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仓库盘点技巧与方法
  一、盘点前的更深入一层的认识与准备
  实地盘点既然要大张旗鼓,甚至生产出货活动都要停下来配合,动用不少人力煞费周章,那就最好“一鱼数吃”,同时达成更多的目的,更符合“管理报酬率”的成本观念。
  首先建议,把仓储整顿和管理功能,一并在盘点中执行,尤其在“预盘”的阶段里,更为允当。我们很清楚,主仓库存放的应该是活料,所以明知是呆料的料项一定要清理出去,不管它的价格贵贱。而且主仓库存放的一定要是良品,是给生产可用的良品,因此必须检查出不良料把它清理出去。我们建议,另设“呆料不良品”仓库,清理后移交到那边,责成一位主管干部(必要时由他组成一个委员会),专门去处理这些呆料与不良料,而且以处理绩效当做他们的工作绩效。
  其次,笔者也建议,利用实地盘点做好储位规则。参考前述的内容,在预盘之前,先依次半年的产销计划,换算成有效的料品库存计划,进而展算成必需存料的储位规划,利用盘点时,把料品重新归位,使盘点后正式进料时能井然有序地依照新规划储位来存放。这不是更美妙吗?
  第三,盘点时结算固然很重要,但是仓库管理问题的发掘与检讨也一样重要。
  二、盘点计划阶段
  盘点计划多在复盘日期的一个月前就要具体拟订而且发布(一般人所称的“大盘点”,就专指复盘而言)  ;也同时要求生产现场,在复盘的多少天以前,调整生产作业,渐渐达成“净空”水准,以利盘点(因为“在制品”是最不容易“计价”的)。此外,对采购人员,以及托外加工人员,才可能有更具体的因应指示,使复盘更周详有效。
  当然,盘点主持人也可能更进一步,对呆料进行分析,对储位规划作出结论,提供予仓库人员,使他们在预盘阶段就融入仓储整顿与储位规划的功能。
  三、预盘阶段
  在预盘阶段,首先由盘点主持人以电脑或会计部门的“永续盘存账”为基准,作出“预盘明细表”,交给仓库(或现场等直接责任对象),要求依之“点”出应有数量,同时依新储位整顿存置定位,挂上盘点单,记录预盘有关栏位,并把预盘结果(包括盘盈、盘损的差异)呈报盘点主持人。当然,也可以由盘点主持人直接作出“盘点单”交给预盘主办者,而不用“预盘明细表”。
  盘点主持人一点也不闲着,除了要稽核预盘进度实况之外,仍要针对预盘的差异状况进行分析与调查,并采取补救措施。
  四、复盘阶段
  预盘既已完成就绪,就可进入复盘阶段。复盘工作多由盘点主持人指派与被盘点部门权责比较不相干的部门人士所担任。例如物料仓库,大多由人事、营业、设计等部门人员去担任复盘工作而不会由采购或品管去担任,因为后两者与物料仓库关系较为密切,有“瓜田李下”之嫌。
  复盘工作较为单纯,是根据预盘阶段的“盘点单”去复查。复盘者可以要求被盘者逐项将料品卸下,深入清点,再记入实际状况,填入“复盘”有关栏位内。平常是撕下“盘点单”一联,回报予盘点主持人。
  更负责任的复盘人员,还会更进一步复查料品的品质状况(甚至存置时间呆料状况),呈报反应,这当然值得鼓励。
  五、结算与检讨阶段
  经过复盘之后,实况资料(包括差异)呈交盘点主持人,一方面由会计部执行结算(包括调整及计价),作财务报表之依据;一方面由盘点主持人召开“检讨”会议针对料账差异较大与较奇特的状况,深入检讨其原因,筹谋日后防治之方法,同进也检讨呆料与不良料品之处理对策,俾作及早处理之用。
  由于盘点涉及企业所得税计算报缴问题,政府税收稽征机构多会要求企业,聘由政府授权之会计师参与处理,因此会计师也经常会深入参与盘点各阶段工作,尤其复盘与结算阶段。
  仓库四大盘点方法
  一、永续盘点法
  永续盘点法或者叫动态盘点法,就是入库的时候就盘点。
  一般入库不全检,抽检一部分就上货架了,或者就放在固定的一个区域里面。最好是入库的时候把数量点一点,顺便看一看质量,看完以后就放一个位置,跟保管卡核对。
  【案例】
  某位仓库管理专家采用了用颜色标识的办法,很有效。
  吊牌或者货卡用两种颜色,一面是白色,另一面是黄色。入库的时候填白色这面,如果这一堆货一直没动,就一直白色,一旦要动这个货,就把它翻过来,写在后面黄色的这部分。下次盘点的时候,只要是白色的部分就不用盘了,因为没动过。这样可以减少重复的劳动。这叫随机盘点,一进来就盘好,下次盘点的工作量就减少了,也叫动态盘点、永续盘点,随时知道准确的库存量,化整为零。
  二、循环盘点法
  循环盘点,就是每天盘点一定数目的库存。按照入库的先后顺序来进行,先进来的东西先盘,后进来的东西后盘。
  或者今天进来的货量很大,一天盘不完,那第二天先把今天剩下的这一部分盘完,明天下午再盘上午新进来的货,每天都是很有节奏地工作,分阶段去进行。循环的盘点节省人力,全部盘完一部分再开始下一轮的盘点,化整为零。
 
  三、重点盘点法
  哪些物品要重点盘?例如,进出频率很高的,易损易耗的都需要盘点,这样可以防止出现偏差。
  四、定期盘点法
  一般仓库都要定期盘点,好一点的仓库,每一周盘一次,也有每个月盘点的,也有每个季度或年末盘点的,每一年至少盘一次。
  每一周盘一次是很好的,如此一来库存周报就很精确了。销售有销售日报表,库存有库存周报表。如果品种不是很多,也可做日报表,每天有库存报表,每天盘点。周期越短,越容易及时处理那些超过储存期的呆滞的库存,及时处理掉。

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